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"Honig ein Geschenk der Natur. Leider habe ich diese Erkenntnis viel zu spät gefasst ...
"Honig ist als nur ein Produkt – es ist ein Geschenk der Natur.
Leider habe ich diese Erkenntnis viel zu spät gefasst, da ich sehr lange nur Honig aus dem Laden kannte.
Doch hast du schonmal den Genuss einer frischen Wabe Honig in der abgelegenen Natur Bulgariens gekostet?
In einem kleinen Dorf in den hohen Gebirgen hunderte Kilometer nach Sofia ins Umland war er, der Bienenstock, der mir das echte gelbe Gold zeigen sollte. Eine süße zart fließende Flüssigkeit mit einer so unglaublichen Aromavielfalt die ich mit kaum etwas vergleichen konnte.
Bewohner vor Ort erklärten mir bestmöglich das es an diesem wunderbaren Gebiet, eine einzigartige Pflanzenvielfalt gäbe, das liege wohl an der unglaublich reinen Luft, die Pflanzen können sich so besser entwickeln.
Doch dann ließ mich die Frage nicht mehr los: Warum schmeckt dieser Honig so anders als alles, was ich kenne? Ganz einfach: Honig aus unseren Läden ist verarbeitet und wird ultrahoch erhitzt, verliert deshalb aber an Aroma und wichtige Inhaltsstoffe. Außerdem wird er fein gefiltert, diese entfernt leider auch die besten Stoffe des Honigs, wie Pollen, die sonst natürlich im Honig erhalten sind.
Mit der Antwort kam die Vision! pives – pure-hives, auf Deutsch „reine Bienenstämme“. Einige Jahre, viele Erfahrungen und Gespräche mit Imkern, und dutzende Honigproben später können wir eine unglaubliche Produktpalette vorweisen, die ausgewählte Delikatessen und Imker-Produkte aus ganz Europa enthält.“
– Nils Seyberth, Gründer und CEO von pives
Warum pives?
- Premium-Qualität, die du schmecken kannst: Unsere Produkte werden aus den besten Blüten Europas gewonnen – rein, naturbelassen und voller Geschmack.
- Nachhaltigkeit und Fairness: Wir arbeiten mit Premium und Bio-Imkerein zusammen, die umweltbewusst und ethisch wirtschaften.
- Direkt vom Imker: Unser Honig kommt ohne Umwege von ausgewählten Partnern aus der besonderen Region direkt zu dir auf den Tisch.
- Vielfalt und Besonderheit: Entdecken seltene Honigsorten, einzigartige Aromen und die Vielfalt europäischer Blütenlandschaften.
Tradition trifft auf Innovation
Wir arbeiten mit kleinen, familiengeführten Innereien zusammen, die ihre Leidenschaft für Honig seit Generationen weitergeben. Dabei achten wir neben dem Geschmack auf höchste Qualitätsstandards. Ob Bio-Honig aus Eichenwäldern oder Propolis aus bulgarischen Bienenstämmen – jedes Glas pives erzählt seine eigene Geschichte, auch in Hinsicht auf Qualität.
Unser Versprechen an dich
Mit pives entscheidest du dich für mehr als nur Honig. Du wählst ein Produkt, das mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wurde. Ein Produkt, das Natur und Mensch in Einklang bringt. Wir garantieren dir Transparenz, Qualität und eine unvergessliche Geschmackserfahrung.
Danke, dass du Teil unserer Reise bist!
Mit deinem Vertrauen unterstützt du nachhaltige Innereien, förderst den Erhalt von Bienenvölkern und hilfst uns, die Tradition und Leidenschaft für echten Honig zu verbreiten und für die Zukunft zu bewahren.
pives – Authentisch. Premium. Direkt aus der Natur.